山形ラーメン消化機構

山形市内を中心として、ボクが食べに行ったラーメン屋さんの感想を(あくまで個人的な視点から)書いています。

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金ちゃんラーメン(城西店)

住所:山形県山形市城西町5-30-5【地図】
営業時間:11:30~14:30 17:30~20:30(夏期の夜間は18~21時)
定休日:火曜定休
テーブル:酢、ラー油、コショウギャバンブラック、一味唐辛子
テイッシュの有無:
接客:気にならない
画像:チャーシューメン(600円)、みそラーメン(600円)

kin1.jpg

土日は行列もできてしまう人気店。駐車場が満車の時は隣の「とりでん」に停めていいそうです。家族連れや年配のお客さんも多く、アルバイトの若者がせわしなく動いてる店内はかなり活気があります。

kin3.jpg

チャーシューメンは、コシのある自家製の手揉み縮れ麺に、鳥ガラベースのあっさりスープがよくからんでバランスの良さを感じます。チャーシューは脂の少ないモモ肉で、ほどよい歯ごたえと、噛む度に口に広がる味わいが美味!それに中華そばと100円しか差がないという値段設定もかなり嬉しい!

kin2.jpg

みそラーメンは、辛味噌を溶かすとニンニクの香りがフワッと広がり食欲を刺激されます。辛味のある味噌の風味と、青海苔の組み合わせって独特の雰囲気があってボクは好きです。

再来店の可能性:○
 
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2005/03/28(月) 12:12:12|
  2. 山形市
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