山形ラーメン消化機構

山形市内を中心として、ボクが食べに行ったラーメン屋さんの感想を(あくまで個人的な視点から)書いています。

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五十番食堂

住所:山形県上山市矢来4-257-1【地図】
営業時間:11:00~20:30
定休日:年中無休
テーブル:醤油、白コショウ、一味唐辛子
テイッシュの有無:店内いくつかBOXテイッシュ
接客:気にならない
画像:ラーメンひれかつランチ(750円)

501.jpg

数年前まで関東で暮らしていたボクからすると、山形は定食屋であっても麺類のレベルがけっこう高くて嬉しく思うことが多々あります。この店も、あっさり味のスープはちょっと薄目に感じたけど、中細の麺はツルツルとノド越しが良く、適度にコシもあり良い茹で加減。昼だけの定食とはいえ、この値段で衣サクサクのヒレカツが2枚ついてくるなんて素晴らしい!昼時は地元の人でいつも混み合っています。

502.jpg

他のメニューは、お蕎麦、定食類、丼ぶり、おつまみ系の単品料理等多数。ラーメン系は五目ラーメン等のありがちな物に加え、ピリ辛チンジャオラーメン・特製辛味噌ラーメンなど冒険しているラインナップも並んでます。

再来店の可能性:△
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2005/07/08(金) 12:12:12|
  2. 上山市
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